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Recetas de guarniciones

Samfaina

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La xamfaina o samfaina, es una preparación de verduras rehogadas ideal como acompañamiento ligero de carnes a la plancha, pescados o huevos fritos.

Puré de manzana

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Este puré de manzana es el acompañamiento perfecto para carnes a la plancha, pero si lo haces dulce, es ideal a tartas y pasteles.

Calabacín a la plancha

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Si quieres una propuesta para acompañar tus platos, con la que siempre vas a quedar bien, no te pierdas este fantástico calabacín a la plancha.

Calabacines salteados

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Los calabacines salteados con tomate y cebolla son una guarnición sana y rica ideal para cualquier carne roja, ya que el sabor combina de forma estupenda.

Guarnición de plátanos al curry

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Una deliciosa salsa de plátanos con cebollas chalotas, crema de leche y curry para acompañar y dar sabor a las comidas.

Patatas confitadas

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Las patatas confitadas resultarán un acompañamiento de lujo para cualquier plato de carne o pescado y además se elaborarán en un periquete.

Patatas a lo pobre en microondas

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Un plato rico o guarnición de patatas con pimientos verdes que, cocinado en el microondas, tendremos listo en 10 minutos.

Patatas panaderas rápidas

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De forma fácil y con muy poco aceite, haremos esta deliciosa y sana guarnición: patatas panaderas rápidas y ligeras hechas en 8 minutos en el microondas.

Calabaza adobada

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Aquí lleváis una guarnición que en mi casa le chifla a todo el mundo y que es facilísima de preparar, la calabaza adobada.

Guarnición para carnes

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Con patatas, zanahoria y cebolla, prepararemos una rica guarnición para carnes, que resultará el complemento ideal para nuestros platos.


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