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tamales ecuatorianos

Tamal panameño

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Esta es una receta muy rica a base de una masa de maíz rellena de gallina, pollo o carne de cerdo.

Relleno de pavo ecuatoriano

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Pollo, jamón cocido, nueces, cebolla, pimiento, tomate, licor, aceitunas, pasas... Son sólo unos pocos de los ingredientes que forman esta increíble receta.

Tamales rellenos de maiz y queso

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Hojas de maíz rellenas de una mezcla de manteca, cominao, harina de maiz y caldo y otra mezcla de maíz, pimiento troceado y queso, ricas y naturales.

Ceviche ecuatoriano

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Una receta típica sudamericana, realizada en este caso con pescado, cebolla, cilantro, tomate y mostaza, entre otros.

Cazuela de pescado de Ecuador

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Esta estupenda receta ecuatoriana guarda todas las tradiciones del país y es una explosión de sabores muy correcta y llena de matices.

Seco de pollo

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Un plato de pollo frito, cocido en una salsa de tomate, pimientos, cebolla, lulos* y ajo.


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