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recetas tipicas de aguascalientes

Frixuelos

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Una receta típica del Carnaval y perfecta para hacer en casa cualquier tarde de domingo solas o rellenas con lo que más te guste.

Salchichas al vino

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Receta típica de salchichas cocidas con una salsa de vino blanco, cebolla y pimienta verde. Muy recurridas como segundo plato y para congelar.

Tortillitas de bacalao sevillanas

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Una receta típica de Cuaresma y Semana Santa, una rica mezcla de bacalao, patata. ajo, perejil, cebolleta y huevo; todo frito, crujiente y sabroso.

Papas huancaina

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Una receta típica de Perú, en la que la salsa huancaina, picante y cremosa, sirve de acompañamiento para una ración de patatas.

Tortitas de maíz

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La receta típicas de las tortitas mexicanas, para hacer burritos, fajitas, choriquesos, etc. Es muy fácil y rápida.

Tamales colombianos

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Una receta típica de tamales, con masa de maíz, relleno de verduras y carne de cerdo, y cocidos a la manera tradicional envueltos en hojas de plátano.

Asopao de pollo

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El asopao de pollo es una receta típica del Caribe y combina unos estupendos sabores en un sólo plato. La receta es riquísima y única.

Albóndigas en chipotle

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Exquisitas bolas de carne picada con salsa de tomate picante. Una receta típica mexicana del gusto de todos.

Pasta de mole

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Una pasta densa y contundente, con un sabor único, que sirve de base para infinidad de recetas típicas mexicanas.

Fideua marinera

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Esta es una receta típica de la comunidad valenciana cuyo nombre significa literalmente "conjunto de fideos", una delicia para todos los sentidos.

Arroz rojo

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El arroz rojo es una receta típica mexicana que combina muy bien el cereal con otros ingredientes estupendos como los frijoles, el tomate y los ajos.

Suquet de rape

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Esta caldereta de rape es una receta típica de la costa española, que combina rape con langostinos, patatas y verduras, dando lugar a un plato delicioso.

Caldo xochitl

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El caldo xochitl es una receta típica mexicana que es toda una auténtica delicia para el paladar con sólo 4 ingredientes: caldo, pollo, aguacate y picante.

Filete chateaubriand

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El filete chateaubriand es una receta típica de invierno perfecta para entrar en calor, y que tiene un sabor de otro planeta.

Cochinillo asado crujiente

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Una receta típica de toda la zona norte de España es el cochinillo asado crujiente. Los sabores son limpios y sencillos, pero resulta muy apetecible.


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