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recetas con harina de cebada

Tapas de pascualina

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Para hacer unas tartas saladas deliciosas, con esta receta de tapas de pascualina a base de harina y mantequilla es una opción estupenda.

Castañadas

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Con harina de castañas, azúcar, coco rallado, leche condensada y 1 huevo haremos esta sencilla y rica receta de elaboración propia llamada castañadas.

Cazón en adobo

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Receta de fácil elaboración, con cazón, vinagre, ajo, pimentón, orégano, comino y un poco de harina.

Patatas a la gregoria

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Patatas, ajos, pimienta, harina, perejil y azafrán, una receta rescatada de un libro de cocina de 1913.

Brioche con perlitas de chocolate

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Con esta receta te cuento dos formas de hacer ese rico pan dulce típico de Fracés hecho con leche, huevos, mantequilla, azúcar, harina y levadura de panadería y chocolate (este último es opcional)

Cotoletta alla milanese

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La auténtica receta de ternera a la milanesa, con su huevo, su harina y su pan rallado.

Hígado de ternera con mostaza

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Sencilla receta de hígado de ternera rebozado en harina, y rehogado con vino, perejil, mostaza y pimienta.

Natillas para diabéticos

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Receta especial para aquellos que tengan problemas con el azúcar. Tan solo necesitarás harina, huevo, leche, limón y edulcorante.

Langostinos con gabardina

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Langostinos envueltos en un rebozado de harina, huevo, cerveza y sal. Sorprende a todos con esta receta en un día especial.

Masa para pizza

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Preparar la masa casera de la pizza es muy fácil. Si no te lo crees, sigue leyendo esta receta. Además, sólo necesitas harina, levadura, aceite y sal.

Pupusa salvadoreña

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Una curiosa receta de masa de harina de maíz rellena de legumbre, queso y carne.

Perrunillas

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Para la hora del café de, una receta de las perrunillas, unos dulces típicos extremeños hechos con manteca, harina, huevo y azúcar..

Buñuelo jarocho

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Receta originaria de Alvarado, Veracruz, hecha con harina, huevo, patata y manteca de cerdo, todo ello bien amasado, frito y bañado en un rico almíbar.

Sardinas fritas

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Sanas y ricas receta que nos llega desde el Magred, de sardinas rebozadas en una mezcla de harina, comino, sal y pimienta.

Ñoquis de patata

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La receta italiana auténtica de los ñoquis. Una pasta diferente, con un tacto en boca único, y muy nutritiva, hecha con harina y patatas.


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