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platos romanticos

Huevos al plato a la flamenca

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Cazuelas al horno coronadas con un huevo estrellado.

Lasaña de berenjenas

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Una riquísima y suculenta lasaña con berenjenas, bacon, champiñones y queso gratinado por encima. Un plato único delicioso.

Arroz con espárragos

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Un excelente primer plato de arroz y espárragos trigueros con un toque de queso parmesano.

Tortilla de patatas

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Típico plato de nuestro país realizado con huevo, patata y si gusta, cebolla.

Bacalao con lentejas

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La demostración de que un plato fuerte y contundente no tiene porqué llevar carne.

Zanahorias al glacé

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Un rico y caliente plato de zanahorias cocidas en agua con azúcar, mantequilla y sal.

Albóndigas de gambas

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Un plato elaborado y sofisticado para los paladares más exigentes.

Huevos rellenos y fritos con tomate y bechamel

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Un plato sencillo de preparar y muy sabroso. Huevos cocidos, rellenos con una jugosa bechamel y fritos con pan rallado.

Huevos revueltos con gambas y espárragos

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Un rico plato de gambas y espárragos cocidos en una rebanada de pan tostado con huevos batidos.

Tortilla de queso

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Un rico plato de huevos batidos con agua y sal cocinados y espolvoreados con queso rallado.

Enchilada tapatias

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Un plato típico mexicano, sólo para amantes de los sabores fuertes.

Calamares rellenos (origen chile)

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Sabores combinados con calamares, arroz, jamón, y queso entre otros. Un plato mediterráneo de la zona costera.

Crujientes sobre lenguado

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Un plato sano, rico y sencillo.

Pulpo con salsa negra al tío Juan

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Este es un plato que puede ser único. Haciendo un poco más de cantidad podemos reservar la salsa negra para acompañar a arroz blanco, patatas fritas, etc. El pulpo lo podemos poner a la gallega, aliñado, las ideas son vuestras.

Costilla con papas

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Un plato preparado con costillas de cerdo, ajo, pimiento molido, laurel, ñora, pimiento, vino manzanilla y patatas. Una forma distinta de preparar la típica receta española de patatas con costillas.


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