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pan colorado

Bacalao en salsa, con pil-pil y pimientos de colores

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Deliciosos plato de bacalao fresco con salsa de pimiento, cebolla y manzana, regado con pilpil y acompañado con pimientos fritos.

Pan de manzana

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Un rico postre con una mezcla al horno de manzanas, huevos, leche, mermelada de albaricoque, azúcar, canela y brandy entre otros ingredientes.

Huevos escalfados gratinados

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Una receta especial para los niños, realizada con huevos escalfados tapados con puré de patata coloreado con tomate frito. Una sorpresa para los sentidos.

Bocaditos de salmón ahumado

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Con sólo un poco de pan, unas lonchas de salmón ahumado, un poco de queso crema y unos aguacates, podemos hacer unos canapés o bocaditos, en un pis pas.

Crostini a la provenzal

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Crujientes y bien mediterráneos, los crostini a la provenzal os van a encantar: Mozzarella, tomate natural, olivada y pan de pueblo.

Medallones de cordero

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Unos ricos medallones de carne de cordero guisados con un majado de ajo, cebolla, pan y almendras, y aderezados con una salsa con vino, pimienta y orégano entre otros ingredientes.

Pasabocas

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Ricos canapés hechos con dátiles fritos envueltos en bacón, todo pinchado en pan con aceite y coronado con un poco de mayonesa y perejil picadito.

Salmorejo de Córdoba

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Crema de tomate y pan, saborizada y coloreada con el jamón y el huevo cocido. Una mezcla de alimentos equilibrada y rica, perfecta para los días de calor.

Migas manchegas

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Chorizo, panceta o bacón, ajos y pan, son los ingredientes que se necesitan para hacer este modesto, a la vez que sabroso, plato de toda la vida.

Capirota

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La capirota es un dulce delicioso que se en este caso preparamos con pan, leche condensada, pasas, coco rallado, nueces, cacahuetes, queso, piña...

Galeras

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Sencillas y sabrosas galeras al horno, regadas con aceite de oliva y cubiertas por una crujiente costra de pan rallado, perejil y ajo. ¡Una delicia!

Ensalada de canónigos con bacón

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Acompaña tus comidas, poniéndoles un toque de color, con esta sencilla y fantástica ensalada de canónigos con bacón crujiente, cebolla y pan frito.

Caldereta de carne de cordero

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Esta caldereta de carne de cordero es un sabroso guiso lleno de matices y con una salsa ¡para tomar pan y mojar! Ideal para tomar en días fríos.

Gazpacho con pepino

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Cuando el calor aprieta nada mejor que un buen gazpacho fresquito lleno de vitaminas, minerales, sabor y color.

Tapa de mozzarella y trufa

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Rica tapa de trufa combinada con queso mozzarella y un picadillo de piñones, nuez, perejil, ajo y aceite. Todo ello sobre un delicioso pan de multicereales.


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