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palo a pique llanero

Chocolate caliente

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Si siempre te has preguntado cómo hacer chocolate caliente espeso y delicioso, sólo necesitas chocolate, leche, agua y canela, y seguir esta receta.

Ensalada alboraya

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Ensalada riquísima de lechuga, tomate y mejillones en escabeche entre otros deliciosos ingredientes.

Costilla con papas

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Un plato preparado con costillas de cerdo, ajo, pimiento molido, laurel, ñora, pimiento, vino manzanilla y patatas. Una forma distinta de preparar la típica receta española de patatas con costillas.

Arroz con leche al tío Juan

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El arroz con leche, azúcar, canela y limón de toda la vida. Para chuparse los dedos.

Pechuga de pavo con salsa de regaliz

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Pechugas de pavo rellenas de sandía (sí sandia) y acompañada con una salsa de regaliz y una rica ensalada de berros y manzana, gajos de naranja y mermelada ... parece difícil y raro pero está delicioso y es medianamente sencillo.

Brochetas de pollo con salsa picante de ciruelas.

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Unas simples brochetas de pollo, pimiento y tocino o bacon, pero con un toque de gracia con una salsa picante cuyos ingredientes principales son las ciruelas, el vinagre de vino y el azúcar.

Tarta de queso

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La tradicional tarta de queso con huevos y yogur natural, adaptada para celíacos.

Mermelada de rosas

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Una mermelada de pétalos de rosa, azúcar y limón, deliciosa y sorprendente.

Paletas de queso parmesano

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Curiosas piruletas de queso parmesano y sólo queso parmesano, ricas y originales.

Tosta de espárragos, beicon y queso

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Rebanadas de pan con espárragos, beicon y queso, acompañados de una deliciosa bechamel, un aperitivo para quedar bien.

Salmón a la plancha con brocheta de langostinos

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Salmón rápido acompañado de langostinos, patatas y cebolla caramelizada.

Brochetas de langostinos a la miel

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Pinchos de langostinos macerados en una mezcla de salsas y pintados con una salsa de miel

Huevitos con frío

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Otro adorno hecho con comida, con huevitos de codorniz, pimientos y aceitunas.

Patatas fritas light

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Patatas, un poco de mayonesa y un microondas, es lo necesario para hacer estas patatas fritas sin aceite, y sin freír.

Pastel de coco con crema de franbuesas

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Flan caramelizado de coco, acompañado de batido de frambuesas o de la mermelada que más te guste.


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