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jaiba en chipotle

Gazpacho de Chipotle mexicano

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Desde México nos llega esta exquisita receta de gazpacho, compuesto por tomates, pimientos, albahaca, lima y otras especias que el dan un sabor excepcional.

Jaibas rellenas

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Una receta especialmente típica en Tamaulipas, una desconocida de la gastronomía mexicana para chuparse y rechuparse los dedos.

Albondigas en chile chipotle tipo morongo

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Unas albóndigas de carne y arroz, preparadas en una salsa de tomate, pimiento seco y cebolla. Otra forma de prepararlas que te sorprenderá.

Tinga

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Uno de los platillos mexicanos más sabrosos, la tinga de pollo resultará riquísima con sus chiles chipotles y podremos comerla con tostadas o tacos.

Albóndigas de camarón

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Sencillas albóndigas de camarón en salsa. Un plato mexicano servido con chile chipotle, cilantro, limón y cebolla que llenará de sabor tu paladar.

Huevos endiablados

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Sencillos y rápidos huevos endiablados con chipotles. Unos deliciosos huevos cocidos rellenos de una rica crema de chipotle.

Biscuits de polenta

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Deliciosos biscuits o galletas de polenta rellenos de chipotle y queso cheddar. Una sencilla rica combinación ¡con la que seguro sorprenderás!

Ensalada césar con aguacate

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Con lechuga, maíz asado, aguacate y un sabroso aderezo con chile chipotle, haremos esta deliciosa, fresca y original ensalada césar.

Pasta Mar y Tierra

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Este completo plato de pasta mar y tierra, combina el pollo y los camarones con una deliciosa pasta acompañada de una salsa de chipotle. ¡Espectacular!

Chilaquiles de pollo

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Con tomate, carne de pollo, chiles chipotle adobados, ajo, tortillas y crema haremos este chilaquiles de pollo. Un platillo mexicano lleno de sabor.

Camarones en salsa de tamarindo

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Langostinos (camarones) acompañados con chile, jengibre, ajo, cebolla y jarabe de tamarindo, todo ello envuelto en pasta won ton o filo y fritos.

Tinga jaliciense

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Carne de cerdo deshebrada, acompañada con una salsa de tomate y pimientos rojos secos en adobo, y sofrito de cebolla y ajo. Servida sobre tostadas de pan con lechuga y queso fresco.

Salsa torera mexicana

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Suave al gusto por el aceite y crujiente por los ingredientes, la experiencia visual, olfativa y al paladar es excelente.

Arroz a la tumbada

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Un plato tradicional de Veracruz, México, realizado con arroz, marisco y algo de pescado... Sin duda delicioso.

Caldo de marisco a la mexicana

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Una chispeante mezcla de sabores al más puro estilo mexicano. El caldo de marisco a la mexicana alegrará la cuchara de los amantes del picante.


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