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harina de maiz en olla de presion

Alubias

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La receta de las alubias con chorizo con los tiempos de cocción de la ollá rápida. Un plato muy nutritivo listo en 20 minutos.

Ñoquis de patata

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La receta italiana auténtica de los ñoquis. Una pasta diferente, con un tacto en boca único, y muy nutritiva, hecha con harina y patatas.

Tamales colombianos

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Una receta típica de tamales, con masa de maíz, relleno de verduras y carne de cerdo, y cocidos a la manera tradicional envueltos en hojas de plátano.

Pollo crujiente

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Deliciosas tiras de pollo marinado, empanado en maíz tostado y frito. Una delicia para los niños, perfectas para una fiesta desenfada o para comer en campo.

Pozole rojo

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De la gastronomía mexicana nos llega esta exquisita sopa con maíz, carne de cerdo, y una rica salsa con sabor a chile y tomate.

Fajitas

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Estupendas tortitas de maíz rellenas de pimientos rojo y verde, y de pollo doradito, todo cortado en tiras. Fáciles de hacer y riquísimas.

Pulpo a feira

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Pulpo a la gallega, previamente "asustado" y cocido en olla rápida, aliñado con aceite de oliva, pimentón y sal. ¡Puro delicatessen!

Crema de elote

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La crema de elote es una estupenda crema de maíz con un toque un tanto especial de caldo de pollo y nata, lo que la hace un entrante perfecto.

Tarta salada

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Para cambiar un poco la rutina, esta tarta salada rellena de bacon, queso y maíz, entre otros, nos hace probar cosas nuevas y disfrutar en la cocina.

Tortas para tacos

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Las auténticas tortillas mexicanas de maíz para hacer tacos con el relleno que más os guste. Son fáciles de cocinar, y no se rompen.

Ñoquis sin papas

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Ñoquis sin papas, hechos con harina, huevos y especias, sólo tienes que acompañarlos de la salsa que más os guste y tendrás un bocado espectacular.

Tarta salada fácil

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Perfecta tarta salada muy fácil de preparar y con ingredientes sencillísimos; atún, maíz y mayonesa. Una combinación de sabores muy acertada y especial.

Locro vegetariano

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El locro vegetariano es la reinvención del clásico plato argentino con maíz, judías, calabaza y boniatos. Un plato caliente, muy sabroso y muy sano.

Estofado de pollo

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Rico estofado de pollo con maíz, alubias rojas y judías verdes. La carne se integra con el resto de ingredientes y queda un plato lleno de sabor y matices.

Ensalada de judías

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Una ensalada de judías con tomate y maíz que resultará de lo más rica y refrescante. Un plato ideal que podremos utilizar también para acompañar comidas.


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