Cocina.es

gastronomia del estado portuguesa venezuela

Sericaia

3

Los portugueses tienen una repostería excepcional, la sericaia es un gran ejemplo de ello... No te la pierdas.

Manitas de cerdo con ensalada y huevo

3

Un manjar típico de la gastronomía extremeña a base de carne empanada, huevo escalfado y ensalada variada.

Arroz chaufa con pollo

3

Fusión de la gastronomía peruana y china en un plato de arroz sabroso, con salsa de soja, trocitos de tortilla y pollo.

Pollo picante

3

Pollo a la portuguesa, o frango al piri-piri, o pollo aromático a la barbacoa con mostaza y otras especias sabrosas.

Sopa de verduras y picatostes

3

La sopa de verduras y picatostes es todo un clásico dentro de la gastronomía. Un buen caldo, pan y poco más es lo que necesitaremos para esta receta.

Sopa de verduras con fideos chinos

3

Las sopas de verduras con fideos chinos son una de las recetas con mejor sabor de la gastronomía asiática, además de que resulta una receta de bajo precio.

Bacalao salteado

3

Receta a la portuguesa muy ligera, fácil y rápida, de bacalao fresco con un sofrito de cebolla, ajo y pimiento verde.

Bacalao dourado

3

El bacalao a la portuguesa, a la dorada, jugoso, nutritivo y con mucho sabor, hecho a base de patatas, bacalao, huevos, cebolla, pimiento verde y perejil.

Filete de pescado al pil pil

3

El filete de pescado al pil pil es un bocado sabrosísimo, con un toque picante y exquisito al paladar. Todo un clásico de la gastronomía española.

Carrillada de cerdo

3

La carrillada de cerdo es la carne más jugosa que podemos encontrarnos en la gastronomía, además de que tiene un sabor espectacular.

Torta de chocolate con leche

3

Una sabrosísima tarta, bizcocho o torta de chocolate con leche, al estilo de la gastronomía peruana, todo un clásico en la cocina latinoamericana.

Ceviche de pescado mexicano

3

La comida mexicana es famosa por la utilización de la carne, pero el ceviche de pescado mexicano es uno de los platos más famosos de su gastronomía.

Filetes de pescado a la veracruzana

3

Una receta muy típica de la gastronomía mexicana, pero con un toque mediterráneo fruto de la mezcla de culturas de la época colonial.

Tortilla española

3

La auténtica tortilla de patatas, patrimonio de la gastronomía popular española, con su toque de cebolla y su puntito de pimentón dulce.

Empanada de pescado gallega

3

Una exquisita empanada de pescado gallega, uno de los platos más conocidos de la gastronomía española, lista para reuniones de familiares y amigos.


Arriba

© Cocigourmet 2014 - Aviso legal - Ver versión completa

Usamos 'cookies' propias y de terceros para dar un mejor servicio y ofrecer publicidad personalizada a nuestros usuarios. Al navegar o utilizar nuestros servicios, entendemos que acepta el uso que hacemos de las 'cookies'.