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comidas tipicas de puntarenas

Mi tarta de Santiago

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Típica tarta gallega de Santiago realizada a mi manera, con harina, leche, mantequilla, azúcar y almendras como ingrediente principal.

Ajoblanco

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Típico de Andalucía, muy apropiado para el verano al tomarse fresquito fresquito.

Tortilla de patatas

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Típico plato de nuestro país realizado con huevo, patata y si gusta, cebolla.

Chuletillas de cordero con patatas

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Chuletas de cordero acompañadas con una guarnición muy típica de la gastronomía española.

Mi arroz a banda

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Por un lado el arroz y por otro el pescado: típica receta valenciana.

Cocido madrileño

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La receta más típica del cocido, con garbanzos, carne de ternera y gallina, jamón, chorizo, repollo, etc.

Pan de Pascuas

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Un rico pan con almendras tostadas y eneldo. Muy típico de las fiestas de Pascuas.

Ikrá de berenjenas

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Una rica ensalada de berenjenas con tomate y pimientos, muy típica de la comida rusa.

Mojito cubano

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Típico cóctel de origen cubano a base de ron, hierbabuena, lima y azúcar, entre otros ingredientes.

Kebab (Turquía)

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Un rico plato de brochetas de cordero al espetón, plato típico de Turquía.

Tencas Fritas al Estilo de Extremadura

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Tenca frita. Plato típico extremeño fácil de preparar y sabroso.

Jarera (Marruecos)

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Un rico, sabroso y completo plato de carne de cordero en una salsa con verduras y un aliño moruno con diferentes especias. Plato típico del Magreb. Tiene casi de todo.

Tajine de conejo

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Receta de conejo típica de Marruecos.

Gambas al ajillo

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Un rico y típico plato de gambas al ajillo cocinadas en aceite con guindilla, ajo, perejil y sal; a ser posible en recipiente de barro.

Enchilada tapatias

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Un plato típico mexicano, sólo para amantes de los sabores fuertes.


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