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carnes al jugo

Pastel de carne y panceta

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El punto fuerte de este pastel de carne y panceta es su sabor y su jugosidad. Es un plato perfecto para ocasiones especiales.

Carne al horno

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Deliciosa y jugosa receta de carne al horno, con patatas y pimiento. Un plato muy sencillo, con el que siempre vas a quedar bien ante tus invitados.

Carne de cerdo en agridulce

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Exquisita carne de cerdo marinada y cocinada con piña y pimiento rojo en una sabrosa salsa con un toque agridulce. ¡Para repetir!

Fondue de Carne

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Una fondue, plato típico de Suiza que en este caso se presenta en su versión de carne.

Carne de ternera asada

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La carne de ternera asada se cocina con una salsa especial a base de verduras que hace que la carne tenga una jugosidad incomparable e inigualable.

Carne de ternera rellena

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La carne de ternera rellena es una receta que merece la pena hacer tanto por el sabor como por la jugosidad de la carne.

Carne estofada

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Sabrosa y sencilla receta de carne estofada con un toque de coñac. Una propuesta que resulta perfecta para cualquier día de la semana.

Chile colorado con carne seca

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Si vas a Chihuahua, no dejes de comer los tacos de chile colorado con carne seca, y si no puedes viajar, puedes cocinar esta delicia en tu propia casa.

Rollitos de carne con ciruelas y miel

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Rulos de filetes de cerdo rellenos de ciruelas y tomate y horneados con miel ... una deliciosa mezcla de sabores.

Pavo ahumado con piña

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Pavo ahumado al horno, macerado con jugo de piña y vino, y adornado con piña y cerezas, jugoso y vistoso.

Secreto ibérico con salsa de piña y miel

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Espectacular receta de carne de cerdo con salsa de piña y miel. Aunque en este caso se prepara con secreto ibérico, esta salsa es perfecta para cualquier carne de cerdo, pollo o pato.

Conejo al horno

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Con esta receta de conejo al horno siempre vamos a quedar bien. Y es que, en esta ocasión la carne se nos deshará en la boca, y nos deleitará con su sabor.

Pavo ahumado

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Un rico asado de pavo ahumado macerado con vino y jugo de carne. Una buena opción para Navidad o comidas y cenas suculentas.

Pollo al horno con limón

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Doradas y crujientes por fuera y jugosas por dentro. Así son estas porciones de pollo al horno con limón, tomillo, orégano, perejil, ajo y vino blanco.

Chuletas de cordero con reducción de Pedro Ximénez

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En esta receta, la carne toma trazos dulces gracias a la salsa de cerezas y a la reducción de Pedro Ximénez, dulzores y texturas que casan a la perfección.


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